onsdag 27 februari 2019

Små söta Penseer!



Dessa här finingarna har kommit upp
utanför mitt växthus.
Självsådda har de kämpat sig upp i solljuset.

Så då tänkte jag klarar de sig där
ute, då kan
jag ju införskaffa några till.
så det bar av till 
blomsterlandet så snart kommer de första 
i en liten kruka på
trappen.

 Sedan följde det med några
påskliljor
också fast de får någ pryda 
innomhus.
Sedan hade fått in alldeles färska
kryddor och de
dofterna kan man bara inte stå emot.

En citrontimjan och en oregano
får stå i köksfönstret
och sprida dofter.
Ha en trevlig onsdagskväll,
och onsdag ja då är det
L som är kock,
jag tror det blir  kyckling.
Kramis!

söndag 24 februari 2019

Första grillningen samt en massa obeghag.


Ja den här helgen går väl inte till historien 
den bästa.
Det började i fredags med stopp i kökshon.
Vi lossade och rensade
men fortsatt helt
stopp.
Sedan hittar L fukt på golvet i
vinkällaren
så förmodligen ett trasigt rör under golvet.
Inte nog med det så i
stressen över allt 
glömde han stänga av en kran som
han öppnat
och i natt fylldes andra delen av källaren med vatten
verktyg pellets mm blev förstört.
En olycka kommer sällan 
ensam.
Man kan säga som så L är inte
så munter idag


För min del har det varit trädgårdsarbete
som gällt.
Första grillningen blev det idag,
tyvärr försvann solen.
Men man fick värma sig vid grillen.
Grillning och en påskmust
det är väl vårtecken.

Den högen har jag lyckats 
åtstadskomma.
Inte så dåligt tycker jag, tre stycken buskar
har friserats.

Sedan har det kommit två stora 
paket.

Innehållet skall skruvas ihop
och bli en Järnsäng 
eller soffa
som skall bli som en dagbädd
i växthuset.
Skall ändra om där ute lite år tänkte jag.

Sedan åkte paprika fröerna i jorden 
idag.
Fyra små fröer var det i 
paketen.

Ja jag har några sparade från egen skörd 
också.
Chiliefröerna åkte också ned i jorden
idag.

Ni får ha en fortsatt trevlig söndag.
Nu skall jag laga 
något gott till och se om han inte kan
bli på lite bättre humör.
Kramis!

onsdag 20 februari 2019

Nu gror det!


Hejsan!
Tittar in som hastigast.
Jag blev så glad när jag såg att årets första frösådd
börjat gro.

                                                           Små små pyttisar är det .

                                                     Det är så roligt när man ser att det gror
                                                             För fröna är så pyttepytte små
Så de går nästan inte att se
utan förstoringsglas
när man skall så.


Den här sorten testade jag förra 
året men det grodde 
ingenting.
Men i år kom de.
Skam den som ger sig.

Denna sorten har jag haft i ett par år,
tycker den är så vacker.
Med dubbla kronblad.


Den här är premiär för i år.
Nästan luktärtsliknande.

Nästa så omgång blir de påsarna.
Men väntar någon vecka.
Men chilien åker nog i jorden
till helgen.
Sedan kan man ju baka lite bröd
mellan varven.
Bakar det mesta brödet själv,
tycker det är så mycket tillsatser
köpebröd.

Idag är det Apotekarnas påskebröd
som bakas.
Man kan äta det innan påsk också.
Jag fuskar lite nu förtiden
med färdig surdeg
glömde alltid att mata min egen.

Ha en trevlig onsdagskväll!
Det blir väl sveriges mästerkock
och en god skinkpaj 
till kvällmyset.
Kramis.




söndag 17 februari 2019

Besök på Charlstons och lite mat såklart!



Hej på er!
Ja som ni ser har vi fått ett nytt mysigt cafe i stan.
Jätte trevligt på alla sätt
och det bästa att hundar är välkomna att
följa med in.
Charlstons är namnet och deras specialitet
är Belgiska våfflor.
    Jätte mysig inredning i en
avslappnad miljö.


L och jag tog våffla med räkor och
gräddfil och rödlök.
mycket smarrig.
Finessen var att de hade siktat över florsocker
även på matvåfflorna.
Jättegott.

Barnbarnet J valde en med salami
som också var jätte god.
En cappuccino
smakade 
gott till. 

J var ju här över helgen så han hjälpte till
att göra lite gott till
lördagskvällen
framför TV till Mello.

Här har det blandats marinad
till kycklingben.
Sweatchili med soja och vitlök mm.
Receptet kommer från
malins diner

Jag brukar ta ett paket frysta kycklingben
och låta det tina i marinaden
Sedan panera med ägg och mycket parmesanost.
Färdiga ser de så här smarriga
ut.
Vi gjorde också en annan variant
av smörgåstårta.
Att rulla ihop den som en rulltårta.
Man använder sig av landgångsbröd,
som man sedan
med fyllning rullar ihop som 
en rulltårta.
Perfekt om man vill göra en lite mindre
smörgåstårta.



Receptet är taget ur Jennys matblogg.
Jag kan varmt rekomendera hennes kokbok.
Den innehåller många 
bra enkla middagstips som går snabbt
att tillaga.


Förra helgen så firade jag min födelsedag
och då fick jag  Mandelmannsbok
men den hade jag sedan 
tidigare
så jag bytte den till Jennys kokbok
som stod på min 
önskelista.
Så bra kan det bli.
 Idag trotsade J och jag
det tråkiga vädret
och han hjälpte mig med att räfsa upp
lite trädgården.
Man ser att det finns liv där,
lökväxterna 
kom fram under löven,
när vi
räfsade.


Jag skadade ju min fot i höstas så jag kunde inte 
göra så mycket höstande i trädgården
då, men nu har väl även  maskarna tagit
det de vill ha,
resten åker iväg.

Tre säckar fick vi ihop idag
och mer lär det bli.
Ha en trevlig söndagskväll.
Här blir det Mr Netflix
och en liten
bit smörgåstårta blev det visst över.
Kramis!

onsdag 13 februari 2019

Att plocka in lite vår!



Plockade in några Magnolia kvistar
och ställde på
spiselkransen, där är varmt och
skönt så nu börjar de
slå ut.
Härligt att kunna plocka in lite vår.
 Blommorna är så vackra.


 En körsbärskvist
har också
fått följa med in.

Ja ljuset börjar komma åter
och snart kommer
våren .
Härligt!
Ha en underbar onsdagskväll,
här blir det mästerkocken och kanske något Netflexande.
Onsdag ja då står L för maten.
Kramis!

Det sprakar om hösten!

Hösten bjuder på otroligt vackra färger det bara sprakar. Idag har det varit trädgårdsarbete på programmet bäst  att passa på när det inte f...