söndag 26 november 2017

Pepparkaksbak och ris a la malta.


Ja idag har det varit stora pepparkaksbaket
här minsann.
Det är en tradition att vi träffas och bakar
och äter speciell mat,allt för 
traditionen.




 Gör efter ett gammalt beprövat recept som jag fått
av en arbetskamrat.
Nackdelen är att det inte går att halvera satsen
det blir ganska många.
Men de blir fantastiskt goda.
Men vi är tre familjer som delar och det görs några
barnfigurer också.
Så den brukar faktiskt gå åt.






 Små och stora bakar vilken
aktivetet.

 Siffror till advenljusen blir det här.

Första plåten klar!

Och många blev det och det doftar jul
i huset.

  Vi brukar börja med att fika.
Min mor brukade alltid baka en sådan här kaka 
till advent.
Ambrosiakaka heter den.
Så det har jag fortsatt med till pepparkaksbaket
samma stjärna som mor bakade i.
Barndomsminnen
 Sedan brukar jag göra glöggmarinerade revbensspjäll.
Jätte gott!

Så klart blir det årets första ris a la malta.

 Lördagen bestod bl.a av ett besök på
Håkesgård.
 Vädret var verkligen med oss och där var
lite frostigt på marken också.
Så det rök om den varma glöggen.
 Så mysig miljö.








 Här kunde man fika på renfällar.
samt värma händerna.





 Den här gjutjärnskotten fick följa med hem.
Kanske kan ha flingsalt iden.

Samt några fina glaskulor.
Jag önskar er en härlig söndagskväll.
Nu väntar min L på att bli klippt han måste bli fin
till advent, bäst att skrida till verket
Kramis

onsdag 22 november 2017

Hur kunde detta ske?





Hur kunde det bli så här?
Fyyyyy vad klumpigt av mig, jag bröt av amaryllisknoppen.
Inte klokt, jag gjorde faktiskt likadant
för några år sedan. Hmmm.


Men tur i oturen så är det två två knoppar 
på den, så lite senare kan
den ju få komma fram
när den växt till sig.


Knoppen får stå i lite vatten,
så får vi se
om den slår ut.



Som tur är så hade jag en till, så fönstret blev
adventpimpat ändå.



Införskaffde  två st Gardenior tänkte att
de var gröna och fina och lite juliga.
 De har en underbar doft när de blommar.
Inte säkert de trivs i värmen från kakelugnen.
Vi får se.


Den lilla Lucian fick komma fram.
hon är så söt.

Då var ett fönster klart lite tidigt kanske.
Men det är så mörkt nu ,
så man längtar så efter adventmys.
Ni får ha en alldeles underbar onsdagskväll.
Det skall jag också ha, för jag skall
gå på bio med en god vän.
Kramis på er!


söndag 19 november 2017

Mr Snowman och adventpimp.


Tog en tur till Göteborg idag och passade på 
att gratulera min kära son som fyllt år.
Men vilket vinterväder man möttes av, det snöade så
man knappt kunde se framför sig ett tag.
Sedan bjöds det på ishalka på hemvägen, lite otäckt men
nu är vi hemma och välbehållna.
Det bjöds på god mat och fika, glömde fota tyvärr.
Passade också på att leverera Mr Snowman som varit hemma
blivit dekorerad med adventspresenter
till barnbarnet .
Jag sydde denna för några år sedan, tyckte det kunde vara kul
med en annorlunda adventskalender.
Tycker han är kul.

I fredags hade vi en nyoperead vovve här.
Han var så trött och medtagen efter det så han orkade 
inte ens upp i sin säng.
Han är operarad för något som kallas för blodöra
inget farligt men väldigt obehagligt för 
örat blir alldeles tjockt och tungt.
Brukar gå ned av sig själv , men inte denna gången.
Det fick bli ett ingrepp.
 Så här ser örat ut nu, styngn genom hela örat.
skall tas bort om 14 dagar.

Här har vi Lukas fullt med skumgummidyna i örat
men glad och pigg igen.

I går började jag att advent pimpa utomhus.

 Är så sugen på advent.
En så mysig och härlig tid.


Julrosor!
Älskar julrosor
Så kan man sätta ut dem i landet sedan.

Klädde in ljusstaken i mossa 
och satte i några batteriljus.
Tjuvstartade lite med att tända dem.
Se så mysigt det ser ut.


Den lilla granen skall få en ljusslinga till advent.
Lite tidigt ännu eller????

Gillar att använda naturens
egna material.



Ha en fortsatt trevlig söndagskväll.
I morgon är det ny vecka
och snart är det advent
bara två veckor
då man tänder ljus dricker glögg
och tittar på Tomten är far till alla barnen.
Det är vår tradition det
Kramis!




onsdag 15 november 2017

Saffran men inga betongklumpar.


 Jag har bannemig  äntligen har hittat ett superbra 
recept på lussebullar.
Så många cementklumpar som jag har bakat i min dag.
Hade gett upp hoppet om goda 
lussebullar.
Men så blev jag tipsad om detta receptet i bloggen Matplatsen.


Man börjar med att låta saffranen  stå och dra i rom ca 1/2 timma.
2 påsar a 05 g vardera.
Tyckte att det gav en  god touch på det hela


Hela grejen är rumsvarmt smör och mjölk
ingen kesella.



Jäsning på gång

2 paket saffran
2 dl socker 2 msk mörk rom
50 g jäst 
175 g rumsvarmt smör
5 dl rumsvarm mjölk 1/2 tsk salt
800 g vetemjöl
1 dl russin
mjöl till utbakning
1 ägg till pensling.



De blev så luftiga så de nästan gick sönder 
när man tog dem från plåten.
Super supergoda
Inga betongklumpar alltså.
 Jag gjorde även ett gäng saffransgifflar.
Men där använde jag mitt vanliga 
bullrecept

Jag gjorde en fyllning med smör, mandelmassa
rivet apelsinskal och vit choklad.
Mums de smakerna gifter sig verkligen med varandra.





Penla med ägg och lite pärlsocker
Skjuts in i ugnen.


Inte de snyggaste gifflarna kan man säga
men jätte goda.
 Sedan har vi en vovve som har ont i örat.
Alldeles svullet och blodfyllt.
Stackare det blir ett besök hos vetrinären i morgon.

 Ja ni ser skillnaden på det andra örat.
Han har haft sånt innan 
då har svullnaden lagt sig, vetrinären ville då inte
göra ingrepp i örat.
Så vi får se vad han säger imorgon.
Stackars Lukas.
Ha en trevlig onsdagskväll.
Kramis.

Första strecket på datumljuset.

  God Kväll 1:a december och första strecket på datumljuset är tänt. Hyacinterna har slagit ut och det doftar jul. Känner mig avslappnad Jul...